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『尾張名古屋だし屋大友』

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あごが落ちるほど旨い!だし屋の【 鰹あごだし5袋パック】モニター様30名急募

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鰹あごだし、やっぱり美味しい!!

大友産業さんの「鰹あごだし」をモニプラさんのイベントでモニター中です。






だし屋「大友」の鰹あごだしは、長崎産焼きあご、鹿児島枕崎産鰹枯れ節、北海道産昆布、大分産シイタケなどこだわりの食材をぎっしり詰めたティーバッグタイプのだしです。






この一袋で、500ccのおだしが作れるんです。
水から3分煮出すだけという手軽さで、料理屋さんも真っ青の、あごが落ちるほどのおだしがとれるの~♪

先日取れたての聖護院大根をいただきました。
大根の中でも煮物にすると最高の大根です。

地味ですが、こちらを煮てみました。






聖護院大根を皮ごと分厚く4つ切りにして、おでん風に、厚揚げと白はんぺんで煮た煮物です。
味付けは、薄口しょうゆとみりん、ほんの少しのお塩です。

これが、おいしいのなんのって!

大根をかみしめると、おだしがじゅわ~っと溢れ出します。

旨みを吸い込んだ大根が美味しい~~!

いくらでも食べられる美味しさでした。

大根を煮るときには、だしにこだわる私。

大友さんの鰹あごだしは、天下一品のお味になりますよ~。

明日はうどんの汁にしてみようっと。







尾張名古屋だし屋大友ファンサイト参加中

るいとも   2012-12-07 20:52:08 提供:大友産業株式会社

企業紹介

大友産業株式会社

私たち、だし屋大友スタッフ一同は、常にお客様を大切な友と考え、
家族の絆を深める商品や体験を産み出す事を業に笑顔で邁進します。

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47CLUB(よんななクラブ)尾張名古屋 だし屋「大友」

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