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『尾張名古屋だし屋大友』

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1210今日のご飯は~鍋

この季節は鍋の出番がおおくなります
主婦にとっては楽ちんで助かります
用意するのは材料だけです
 
野菜いっぱいの鍋にしました
 
まず、鍋に少しの水と出汁パック
 

 
今日は、テーブルでではなく台所で全部煮込んで簡単に・・・
 

 
野菜はいっぱい、
白菜、ネギ、こまつ菜、えのき茸、シメジ
餅入り揚げ、豆腐、下のほうにはこんにゃくも入っています
 
ここで火をつけて・・・
野菜が煮えるのを待ちます
 

 
いい感じに煮えてきたら、
この日特売だったいイベリコ豚しゃぶしゃぶ用を投入
と・・・
おろし大根も入れて、一煮立ちしたところでできあがり
 

 
そうそう、出汁パックは2こにしました
もう一つ出汁がでそうな、海老の頭も3個だったかな、入れてました
 
 
 
この鍋の残りは、明日味噌汁になるか?なににかるか?
残しておきましょう
 
 
 
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ぶんぶん   2012-12-17 00:57:55 提供:大友産業株式会社

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家族の絆を深める商品や体験を産み出す事を業に笑顔で邁進します。

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