近所のスーパーと日粉さんとのタイアップキャンペーンで当選していた、


LA BETTOLA da Ochiaiでのペアディナーに


友人と行ってきましたぁって、もうかれこれ1週間前の話だけど・・・




実は母名義で応募した分もキャンセルした人がいたとかで、


繰り上げ当選してねっ


ちょうど父がさぁ、19日で退職して、


お祝いディナーとしてはめっちゃいいタイミングでねっ


私も両親も、そして今回付き合ってくれた友人も初ラ・ベットラ




Antipasti　～前菜の盛り合わせ～







新しい形のカプレーゼ
真鯛のカルパッチョ
炙りカツオのカルパッチョ
生ハムとマンゴー
鴨のロースト
モッツァレラチーズ入りトマトソースのアランチーニ
ホタルイカとタケノコとからすみのサラダ
カポナータとブロッコリーのアーリオオーリオ
ノルウェーサーモンのマリネ
魚介のサラダ　　　　　以上10品




カルパッチョの真鯛が超厚切りでうまうまっ


からすみもいい塩梅で、これは冷酒に合いそうな味わい


色んな種類の美味しい物を少しずつ食べる贅沢を堪能


今回お店はキャンペーン当選者20組40名の貸切で


飲み物も飲み放題だったぁ～
（400名強の応募があったらしいから、幸運な20組40名だね）


禁酒中にも関わらず、我慢できずに結構飲んじゃった




落合シェフおススメのパン2種







パン、めっちゃ美味しそうでしょ


でもねぇ、


他の料理が盛りだくさんでパン食べるおなかの余裕な～し




Primi





新鮮なうにのスパゲティ




うにのソースが濃厚で、めっちゃ美味


このうにのソース欲しいだす




お次は大迫力の





フォアグラとトリュフのリゾット




キャーッフォアグラ大・大・大好き


厚みがヤバイくらいの超贅沢なフォアグラでしたよ


トリュフのリゾットは感動モノの美味しさ


お米のちょっと芯が残った食感や香りがもう最高だす


どんぶりいっぱいイケますっ




Secondi　pesce～お魚～





オマール海老のシチリア風オーブン焼き




Secondi　carne～お肉～




牛ほほ肉の赤ワイン煮
国産牛のローストの盛り合わせ
2種類のポルチーニソース




牛ほほ肉の赤ワイン煮はお肉ホロホロ


あとねぇ、ポルチーニがすっごく美味しかったよぉ～




スパークリングワインや赤・白ワイン、ビールまで飲んで、


おなかはパンパン


苦しいぃぃぃぃ～




でも、デザートは別腹だった







チーズケーキが濃厚で、これもお酒に合う感じだった


シャーベットは柿のような味わいが・・・


でも、結局何の味か確認するの忘れちゃった




落合シェフとの写真撮影タイムがあったり、


素敵なお土産をいただいたりと、


本当に楽しくて有意義なひとときだったなぁ～




お土産は







落合シェフのレシピ本はサイン入りのサプライズ







こんな機会でもないとイタリアンをコースで食べるなんてこと、


うちの両親にはないことだから、


良かったかなぁ～って・・・


友人も喜んでくれてたみたいだしねっ


ただ、当日は会社の送別会だった旦那は、


「俺もラ・ベットラに行きたかったよ」って言われちゃった


運がなかったってことで・・・


ごめんよ、旦那

ぽー 　 2013-03-28 15:59:42 提供：大友産業株式会社