『尾張名古屋だし屋大友』
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3月16日(土)は、朝から母とおはぎ作り。あんこは昨日、母が作ってくれてあるので、餅米を炊いて(5.5合)潰して丸め、あんこで包んでいきました。 あんこバージョンの次はゴマ。いつもは黒ゴマで作りますが、あんこが黒っぽいので今回は白ゴマに。ゴマを擦り過ぎてしまったようで、ちょっと細かくなってしまいました。ゴマの方は餡を中に入れて餅米を少し多く使ったので少なくなりましたが、5.5合で今日のサイズのあんこだけなら60個くらい作れそう。(これは備忘録に) 主人の実家、母の実家、ご近所さんへ持って行きました。お昼頃、お墓参りに行きました。風が強くてお線香になかなか火が付かなかったのですが、付き始めたら今度は消えなくなって焦りました風で煽られて火が強くなってしまったよう・・・イベント参加中です 【だし屋大友】国産天然鯛と上品な鰹だしの炊込みご飯モニター10名様にプレゼント! セット内容 内容量:95g(鯛50g、だし45g)玄界灘と近海の黒潮をゆりかごに育った天然鯛を、鰹ベースの上品なだしでまるごと骨まで、お楽しみいただけるセットです。こんなに簡単に鯛ご飯が作れるセットがあるんですね私は魚が大好きなので大丈夫なのですが、主人は魚を取りながら食べるのがちょっと苦手 この骨まで食べられる鯛ご飯なら苦にならずに食べられそうです。鯛ご飯なんて豪華なメニューは来月の主人の誕生日に作れたら良いな
み~ちゃん♪ 2013-03-19 21:39:48 提供:大友産業株式会社
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