『尾張名古屋だし屋大友』
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4月6日(土曜日)の献立すいかのタネを愛する皆様、こんばんはすいかです★今年もやります、タケノコづくし!!茹でたての筍を、プレジデントから貰ったよ(*^_^*)プレジデントは、筍が大好きで、毎年、イヤって言うくらい、筍を湯がくよ毎年、もらったときは、まずはタケノコづくしで献立を考えるヨ。ではでは、1品目鶏肉と若竹のお蕎麦作者:すいかサマ■材料(1人分)そば / 1人前鶏肉 / 60g筍(あく抜き済み) / 40gワカメ(戻した状態で) / 20g★だし汁 / 1カップ★醤油 / 大さじ1★味醂 / 大さじ1■レシピを考えた人のコメント筍の定番料理、若竹汁にお蕎麦と鶏肉を加えました。筍とワカメの組み合わせは抜群です。さっぱりした味わい。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…「幌加内の味(そば)Bセット」を使った、お蕎麦のレシピです★筍と言えば、筍ご飯に、若竹のお吸い物★ワカメと筍の組み合わせは言うまでも無いよね。それに、お蕎麦と鶏肉をプラスしたイメージだよ。上品な春の味わいに、細くて美しい、お蕎麦の取り合わせ♪♪♪春らしい、お蕎麦の出来上がり(*^_^*)出来立てを写真でとったので、湯気で、写真がちょっとボケてしまいましたm(__)mしかも、、麺類は。。。ことさら、暖かい麺類は、写真を撮るより、早く食べねば!!そんなキモチが相まって、せっかく頂いた、美味しいお蕎麦なのに。。。こんな写真で、申し訳ないですm(__)mしかし、このお蕎麦は絶品だよ。ワカメに、筍、そして鶏肉の組み合わせ。薬味はね、七味でも柚子でもいいけれど、これまた柚子胡椒がタマラなく、マッチするんだよねwwww一口食べれば、心もカラダも温まる。そんな感じに仕上がりました。春先は暖かい日もあるけれど、今日の様に雨模様で肌寒い日もまだまだ多い。そんな時に、是非、このお蕎麦を作ってみて欲しいな。春食材を使った、暖かいお蕎麦。全然、レシピ通りじゃなくっていいヨ。ご自分の作られる、自分の好きな味の若竹のお吸い物に鶏肉とお蕎麦最高だよ★モニプラサさま、出光クレジット株式会社さま美味しいお蕎麦をありがとうございましたm(__)m2品目柚子胡椒風味の筍ご飯作者:すいかサマ■材料(1カップ人分)タケノコ(あく抜き済み) / 150g白米 / 2.5カップ★だし汁 / 適宜★酒 / 大さじ1★塩 / 少々★醤油 / 小さじ1★柚子胡椒 / 大さじ1/2■レシピを考えた人のコメント春ならでは♪♪♪高齢の筍ご飯を柚子胡椒風味で仕上げました詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…だね(*^_^*)やっぱり、タケノコ尽くしには、必ず、筍ご飯は必要だ(>_
すいか 2013-04-08 07:28:55 提供:大友産業株式会社
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