『尾張名古屋だし屋大友』
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今日冷蔵庫にあるものを見てて 赤いパプリカをなんとかしたかったので 酢豚をつくってみました 久々に酢豚スイッチがはいったので でもつくると食べたくなくなるので食べませんでした うーん 自分でつくるとおいしくないんだよな 香りを嗅いでる時点で 食べたくなくなります 苦笑
参考にさせていただいたレシピは こちらの方のレシピです
ほんとに簡単にできました そして冷蔵庫にグレープフルーツ半個あったのでこの果汁もお酢と合わせて入れてみた さわやかな酸味が加わっておいしかったです ただしお酢はりんごとはちみつ酢を使ったのでその分砂糖を控えめにし 出汁にウェイパーを入れました
めかぶを消費したかったのでオクラとだししょうゆであわせる
けろりん 2013-09-07 00:00:00 提供:大友産業株式会社
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