『尾張名古屋だし屋大友』
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夜は、金曜日に、浅田水産さんにて仕入れておいた、素敵な魚介類などで、ペスカトーレもどきに。
今回の追加の具材は、非常にシンプルに、富津産の小柱と、秋畜さんの特上自家製ベーコンに、舞茸のみ。
ペスカトーレは、富津産の小柱と、特上自家製ベーコンと、舞茸などの相乗効果で、旨味も増しており、グー。
指定時間より、若干短めに茹でた、ディ・チェコさんの麺(1.6mm)も、アルデンテに仕上がっております。
当然、タバスコでは、物足りず、ブレアーズさんのアフターデスソースにて、辛さを、好みの状態に、調整。
ザ・プレミアム・モルツぐびぐびぃ、何時もの明治屋さんの白箱ワインを、引き続き、ごくごく、がぶがぶ。
そうそう、都心の最高気温も、33.7℃と、先月18日の30.2℃以来の大台乗せどすなぁ(暑)zzz。。。
【テーブルマーク】レシピコンテスト♪冷凍うどんを使った「夏レシピ」大募集!
のぶ 2013-07-09 06:57:24 提供:大友産業株式会社
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家族の絆を深める商品や体験を産み出す事を業に笑顔で邁進します。