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『尾張名古屋だし屋大友』

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【お顔出し写真・年齢出し募集】生本ズワイ蟹むき身たら腹セット 3パック 1.5kg

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サウナは苦手ですが、風呂吹きは好きです

サウナは苦手ですが、風呂吹きは好きです

糠漬けをトッピングした温かいお素麺を食べた三十路オンナです。お素麺、お友達の頂き物で、冬でもいただけるので、とっても感謝しています♪ベランダから収穫した大根です♪♪♪実はこれは葉大根(w)↑葉大根も放置しておけば、大根と同様に根っこ、肥大するかもしれないのですね(w)うふふ腕けがしていたので、少し放置プレーしていました。。。(ボソ)ベランダ産の大根(本来は葉大根ですが。。。)で風呂吹き大根、作りました♪風呂吹き大根(ふろふきだいこん)は、大根を柔らかくゆで、練り味噌などをつけて食べる料理名前の由来には諸説あり、一説によると、漆器職人が冬になると漆の乾きが悪くて困っていたところ、ある僧から風呂(漆器の貯蔵室のこと)に大根のゆで汁を吹き込み、そこで乾かすとよいと教えられ、その通りにするとうまくいった。この時、大量のゆで汁を取るため、ゆでた大根も大量に余ったので近所に配った。すると、これがおいしいと評判になり、風呂にゆで汁を吹き込んだ残りの大根であることから、「風呂吹き大根」の名前が生まれた、というもの。「風呂…

reona   2012-02-09 00:00:00 提供:大友産業株式会社

企業紹介

大友産業株式会社

私たち、だし屋大友スタッフ一同は、常にお客様を大切な友と考え、
家族の絆を深める商品や体験を産み出す事を業に笑顔で邁進します。

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47CLUB(よんななクラブ)尾張名古屋 だし屋「大友」

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