『J-オイルミルズ ファンコミュニティ』
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秋のきのこのオリーブオイル蒸し
【オリーブオイル2本セット】秋の味覚を堪能♪旬×オリーブオイルなレシピ大募集! ←参加中J-オイルミルズさんの企画に参戦!秋の味覚を堪能♪旬×オリーブオイルなレシピ大募集!秋・・・。海に行けば、脂の載った魚たち。秋刀魚。さば。しゃけ(鮭)。数々あります。山に登れば、香り豊かな山菜の数々。今回は山の旬、『きのこ』で挑戦します。選ばれし、きのこ代表は、松茸!そんな訳はありません。もっとリーズナブルにいきます。 しめじ・・・香り松茸、味しめじ。 しいたけ・・・言わずと知れたきのこの代表格。 エリンギ・・・最近売り出し中の新顔きのこ。 マイタケ・・・オールマイティーなきのこ。フライパンに一緒に入ってもらう応援メンバーの紹介! ベーコンとウィンナー。 たまねぎ。 ブロッコリー。 にんにく。その他、希望希望の野菜がいれば大歓迎ブロッコリー以外のメンバーは先にフライパンに入ります。塩コショウも適量放り込み、真打のオリーブオイルの登場です。大さじ3〜4杯。あとは野菜が柔らかくなるまで蒸しあげます。途中、ブロッコリーを投入するのを忘れずにタグ:オリーブオイル
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じゅんぼんじょび 2012-10-25 00:00:00 提供:株式会社J-オイルミルズ
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