『J-オイルミルズ ファンコミュニティ』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
お問い合わせ先 |
株式会社J-オイルミルズ |
---|
庭の整理をして カイガラムシが付き始めたミニトマトを全部引っこ抜きました
まだ青い実がたくさんついてたから 収穫
さて…どうするかなぁ
そうだ!!ジャムにしよう って事で初青ミニトマトジャム作り
噂ではマーマレードの様なほろ苦いさわやかなジャムになるらしい
スライスして 浸る位のお水とお砂糖をいれレンチン
柔らかくなったら 煮詰めるんだけど ミニトマトだけあって皮が気になったので一旦ミキサーにかけペースト状に
それを鍋で煮て水分を飛ばしながら味見つつ砂糖を足してー ブランデーを香りづけにいれ レモンのしぼり汁も入れる
しばし煮詰めて 完成
自家製パンに塗って食べたよ
今まで食べた事ない味だけど 美味しかったよ
確かにちょっとマーマレードっぽいかな
青いトマト持て余してるな〜どうしようって人 おすすめだよ
美味しいものたくさん食べたい食欲の秋です
ハロウィン限定メニュー! 生パスタ4食ハロウィンセット!
にんにく屋 【奈田利亭】の定番ガーリック四重奏セット プレゼント!
【オリーブオイル2本セット】秋の味覚を堪能♪旬×オリーブオイルなレシピ大募集! ←参加中
みんみん 2012-10-12 23:33:41 提供:株式会社J-オイルミルズ
Tweet |
植物油を中心にあらゆる食品のベースとなる素材を提供し、
健やかで豊かな食生活に貢献するとともに、
お客様からの多様なニーズに対応した安全・安心な商品を提供しています。