『J-オイルミルズ ファンコミュニティ』
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【BERIO(ベリオ)オリーブオイル】オリーブオイルでスイーツ♪レシピ大募集!! ←参加中
モニプラさんのイベントに参加しました
株式会社J-オイルミルズ様からお題をいただいてます
「オリーブオイルを使ったスイーツ」ということなんですが、
ふふふ~
作ったことありますか?オリーブオイルのスイーツ
私はね、何回かあるのよ~( ̄▽+ ̄*)
このイベントを見て、
久々に作りたくなったので、
実際に作っちゃいましたー
オリーブオイルのココアパンケーキ
薄力粉 90g
ココア 10g
牛乳 大さじ2
卵 1/2個
砂糖 40g
オリーブオイル 大さじ2
ボウルに、卵・砂糖・オリーブオイルを入れ、よく混ぜる
薄力粉とココア・牛乳を入れて、よく混ぜる。
フライパンを熱して、弱火~中火で焼いて出来上がり
バターを溶かしたりしなくていいからラクだし、
風味もグッドなのよ~~
普通のココアパウダーを使ってるから、
クリームを添えなくても、このままで美味しい
ベーキングパウダー入れたら、ふわふわのホットケーキみたいになるしね
オリーブオイルだと、体にもいいし、
よかったら試してみてね(・∀・)
でね、
ベリオのエクストラバージンオリーブオイル、
高級だから、たまにしか使えないんだけど、
ここぞ!!っていうときのお料理や、
お菓子作りに、とってもよさそう
今度は、どんなスイーツに挑戦しようかな~o(〃^▽^〃)o
私は、iPhoneはもってないけど、楽しそうなアプリ、配信されてるみたいだよ
お菓子作りって楽しいね
そらりく 2012-10-31 17:12:40 提供:株式会社J-オイルミルズ
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