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☆BERIOベリオ エクストラバージン オリーブオイル☆で簡単スイーツ作り~♪

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株式会社J-オイルミルズ様より、

『BERIOベリオ エクストラバージン オリーブオイル』を

お試しさせていただきました




オリーブの果実がそのままの風味と香りが特長なんです

つけパンというのが流行ってますよね
そういうときにもピッタリのすっきりとした味わいのエクストラバージンのオリーブオイルですよ



 
 

栓もきっちりとされてます

『BERIOベリオ エクストラバージン オリーブオイル』を使って、
お姉ちゃんと一緒に簡単スイーツを作ってみました






りんごのケーキ

《18cmの丸型》   ←でも、15cmのほうがいいかも

●材料●

りんご・・・1個

塩・・・少々

BERIOベリオ エクストラバージン オリーブオイル・・・120cc

卵・・・1個

砂糖・・・90g

薄力粉・・・150g

ベーキングパウダー・・・小さじ1


りんごの皮をむき、厚さ5mmくらいの一口サイズに切り、塩をまぶす。オーブンは180度に余熱


 
 

BERIOベリオ エクストラバージン オリーブオイルと卵と砂糖をボウルに入れて混ぜる。



 
 

薄力粉とベーキングパウダーを入れて混ぜる。


 
 

りんごを入れて軽く混ぜる。型に流しいれて、余熱後のオーブンに入れて45分焼く。


 
 

竹串を刺して、何もついてこなかったら出来上がり。



 

混ぜて焼くだけの簡単ケーキです

バターの代わりにBERIOベリオ エクストラバージン オリーブオイルを使えばいいので、
バターを溶かす手間もなく、とても簡単です





シュガーパウダーで、ちょっとかわいらしく





自然なかんじで、油臭くもないし、
オリーブオイルなので、体にもいいし、
表面がサクッと、中はしっとりのケーキ、
おいしいので、お姉ちゃんもパクパク食べてくれました

今度はどんなお菓子&お料理を作ろうかな







ありがとうございました

そらりく   2012-12-11 14:43:53 提供:株式会社J-オイルミルズ

企業紹介

株式会社J-オイルミルズ

植物油を中心にあらゆる食品のベースとなる素材を提供し、
健やかで豊かな食生活に貢献するとともに、
お客様からの多様なニーズに対応した安全・安心な商品を提供しています。

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