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『J-オイルミルズ ファンコミュニティ』

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「パンをつける」イタリア流と「パンにかける」スペイン流。

イタリア流は、小皿にオリーブオイルを注ぎ、バゲットを「つけ」ながらいただきます。
オイルは、イタリアの伝統ブランド「BERIO(ベリオ) エクストラバージンオリーブオイル」がオススメ。
オリーブの果実そのままの豊かな香りと風味がいきたオイルだから、パンに少しつけるだけで、
オリーブオイルの良さを感じることが出来ます。



スペイン流は、パンの上に、お砂糖とオリーブオイルを「かけ」ていただきます。
オイルは、スペイン産のオリーブを使った「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」で。
一番しぼりだけの風味がきわ立つ本格オリーブオイルが、パンにたっぷり染み込んで、噛むたびに、
オリーブオイルの味が口に広がります♪

国としてはスペインが好きですが、
食べ方は、イタリア流がよいです。

どうでしょう?

335   2012-11-27 17:27:51 提供:株式会社J-オイルミルズ

企業紹介

株式会社J-オイルミルズ

植物油を中心にあらゆる食品のベースとなる素材を提供し、
健やかで豊かな食生活に貢献するとともに、
お客様からの多様なニーズに対応した安全・安心な商品を提供しています。

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