オリーブオイル×パンの食べ方って　国によって違うって知っていましたか？私は全然知りませんでした～(^_^;)Ｊ-オイルミルズ ファンコミュニティファンサイト参加中今回、この２種類のオリーブオイルで試食してみることにしました～！寒い時期は発酵が上手く進まないので・・・を理由に　最近は全然作っていませんでしたがｗ久しぶりにパンを焼いてみました♪リスドォルが少し残っていたので、それを使ってソフトフランスをｗレシピはコチラ♪まずは、「パンをつける」イタリア流でオイルは、イタリアの伝統ブランド「BERIO（ベリオ）　エクストラバージンオリーブオイル」の方で♪オリーブの果実そのままの豊かな香りと風味がいきたオイルだから、パンに少しつけるだけでオリーブオイルの良さを感じることが出来ます♪口当たりも軽く、サッパリした味わいでしたｗそして次は、「パンにかける」スペイン流でただ単にオイルをかけるんじゃなくて、パンの上に　お砂糖を乗せてからオイルをかけて食べる食べ方なんだそうです！オイルは、スペイン産のオリーブを使った「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」で一番しぼりだけの風味がきわ立つ本格オリーブオイルが、パンにたっぷり染み込んで噛むたびにオリーブオイルの味が口に広がります♪「え～、お砂糖？」って思ったけど・・・食べると意外と美味しかったですよ～オイルの色も　こちらの方が黄色が濃いような気がします♪コクがある感じかな～ｗ意外にも私はコチラの食べ方の方がいいかな～ｗと思いました～あんまりオイルを掛けすぎると食べにくいけどね～(^_^;)オリーブオイルは必ず常備してるし、よく料理にも使うのでそれぞれの味を楽しみながら　色々なﾒﾆｭｰに使ってみたいと思います～♪

姫ママ 　 2013-01-10 20:00:15 提供：株式会社Ｊ-オイルミルズ