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最近のご飯の記事を貯めすぎました。
しかも大分前ので、一個UPしてないのもあったし。。。。(笑)
って事でどど~~ん
と何回か分を・・・・
とある大分前の日。
ミシンちゃんの餃子の記事をみて、すっごい食べたくなって、2・3日ごに作った、餃子。
ついでに海老もあったので、エビ餃子も作りました。
エビ餃子、意外にも目茶苦茶美味しかったので、今度レシピUPしますね
ちなみに餃子のたれは、
お醤油。お酢。ラー油。
具入りらーゆって言うから、桃屋とかのといっしょかと思って買ったらめっちゃ辛かった、ラー油
ちなみに旦那は辛いぞって言ってるのに、
ティースプーン3杯も入れて恐ろしいほど辛くしてました。(笑)
で、最近のご飯は、
・お肉のケチャップ炒め
・坦々春雨スープ
・塩辛
・ぬか漬け
・飯
こんな感じでした。
最初ケチャップ炒めだけにしようとおもってたんだけど、どうしても坦々系のなんかがたべたくて、作りました。
これも最高に美味しかったので、いつか、レシピにします
そして、ある日は。
ワンプレート飯。
って言うか、急に旦那が帰ってきたもんだから、なんも用意してなくて、こうするしかなかった(笑)
・鶏の照り焼き
・レタスだけのサラダ
・飯
・塩辛
・ぬか漬け
こんな感じ~~
そして、またとある日の食卓は、
ミートソース~♪
に、
・ぬか漬け
・塩辛
The ミスマッチ~~(笑)
で、このミートソースの次の日は。。。。
完全に酒飲みご飯。
って言うか、つまみ?(笑)
・生ハムと玉ねぎのスライス
・ぬか漬け
・ナッツ類とイカのおつまみ
この生ハムは株式会社J-オイルミルズ
さんに頂いた生ハムを使って作りました。
って言っても裂いて、もっただけ~(笑)
これで最後の生ハムじゃぁ。。。。
ちなみに何も付けなくてもおいしいけど、
某スパイスメーカーさんのレモンハーブドレッシングをかけて食べました。
あ。そして、主食が。
ミートドリアでした~
たぁくさんミートソース作ったけど、ほとんどのこってねーやい
あ。そして、皆さんお気づきかもしれませんが、ぬか漬けをやり始めました。
大きめのタッパーをぬか床にして、冷蔵庫で保存しています
ぬかと、塩水、トウガラシとビールでぬか床を作りましたよ♪
1週間位たったけど、やっと味が落ち着いてきた気がします。
コンな感じのここ最近のご飯ですわぁ~~
長くなってごめんね~!
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コロ助 2010-06-13 20:11:27 提供:株式会社J-オイルミルズ
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