『J-オイルミルズ ファンコミュニティ』
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【全国・味紀行レシピ】J-オイルミルズ B級グルメ大募集! ←参加中あなたの街のB級グルメは何ですか?投稿するだけでサラダ油と季節のお野菜が当たるチャンスです。みなさんも応募してみてはどうですか?私の街は北海道網走市。『ザンギ丼』を地元グルメとして頑張っているようです。ザンギは鳥の唐揚を想像した方が多いと思いますが鮭の唐揚なんです。鶏よりも油がなくて、あっさりしていて美味しいんです。多少小骨があって食べにくい方もいるかもしれませんが、あの淡白な味、やみつきになりますよ。同じ頃、隣町の北見市でも地元グルメとして『塩焼きそば』を頑張っているようです。具はオホーツクならではの海鮮をふんだんに使い、塩味でこれまたあっさりしています。割と評判いいみたいですよ。至る所に『塩焼きそば』の旗を挙げているお料理店があります。確か紋別市でも地元グルメを発表していますが、何だったか忘れてしまいました。みなさんもぜひオホーツクにいらしたら食べてみて下さいね。私としては『ザンギ丼』がお勧めですがね・・・。「AJINOMOTO 健康サララ」今月のコレステロールチェック
モモ 2010-08-31 11:03:13 提供:株式会社J-オイルミルズ
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