Ｊ-オイルミルズ ファンコミュニティ／「BERIO エクストラバージン オリーブオ...の口コミ（クチコミ）・レビュー（cotsubuMAUさん）
「BERIO（ベリオ）」は、オリーブの果実そのままの豊かな香りと
風味が特長のエクストラバージンオリーブオイルです。
「BERIO エクストラバージン オリーブオイル」を使って料理して
みましたよ。
まずは、玉ねぎとニンジン、塩鮭をフライパンで調理してみましたよ。
野菜だけはじめに火を通してから、鮭をのせて弱火で調理。
油は「BERIO（ベリオ）」、味付けはシンプルに塩コショウだけ。
「BERIO（ベリオ）」のいい香りで、塩コショウだけでもおいしく
いただけました。
次はサラダ。
水菜とインゲン、ツナに「BERIO（ベリオ）」をかけてから味付けします。
塩コショウ、酢、めんつゆで味付けしてみました。
やっぱり、サラダとの相性はいいですね。
今までも「BERIO（ベリオ）」を使っていますが加熱しても、そのまま
使ってもおいしいオリーブオイルですよ。
↓「BERIO（ベリオ）」が登場した記事
投稿日時:2012/06/24
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山椒はこつぶでも - Yahoo!ブログ
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