『J-オイルミルズ ファンコミュニティ』
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【応募するだけ!】はじめてみよう!“BERIOオリーブオイル”モニター大募集
風邪ひきさんの息子のリクエストで今日はトマト鍋つくることになりました。
うちで今使っているオリーブオイルがこちら。
J-オイルミルズ
「BERIO エクストラバージン オリーブオイルです。
せっかくなのでモニター募集のご紹介を兼ねて、
トマト鍋のつくりかたなんかをブログにのせちゃおう♪
いつも土鍋でつくってます。
たっぷりのオリーブオイルとにんにくを
弱火で香りが出るまで炒めます。
玉ねぎをいれてしんなりするまで炒めます。
トマト缶、コンソメ、トマト缶で水2杯ぐらいいれます。
煮立ったら火の通りにくい具材から順に煮込んでいきます。
できあがり。
ちなみに今日使った具材はこちら
ウィンナー
豚ばら肉
キャベツ
玉ねぎ
にんにく
人参
ブロッコリー
ほうれん草
野菜たっぷりで食べ終わったら元気でちゃいますよ!
あ、〆はチーズリゾットがとってもおいしいです。
ところでこのオリーブオイル
特にドレッシングやマリネなどそのままで使うのがおすすめだそうです。
いつも加熱する料理ばかりで使っているわたし。
オリーブオイルを使ったマリネやサラダに挑戦しなくっちゃ!
献立の幅をもっと広げたいです。
rin 2012-03-25 21:54:13 提供:株式会社J-オイルミルズ
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