『J-オイルミルズ ファンコミュニティ』
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カレーは月に一度以上作ります。圧力鍋を使うと、手軽に美味しい。短時間で玉ねぎが形失うほど煮込めるし、お肉も柔らか~。昨日のカレーに、トマト缶と牛乳としょうがを加えて、家にある材料だけで私なりの本格カレー風にリメイク。本場の人間が食べたら怒りそうな…いいんです、見た目がドロっとシャビっとしていれば。んでもって、ナンも手作り。材料をホームベーカリーにぶちこみ、こねてもらったら、後はフライパンで焼くんです。簡単すぎます。同じカレーでもいつもと全然違う装い。ワンランク上の料理になって、とても好評でした。昨日のカレー、珍しく鶏肉入りだったのが、勝因かもね。いつかカレーを数種類作って、ご飯もナンも用意して、カレーパーティーでもするか。いつか、ね。【応募するだけ!】はじめてみよう!“BERIOオリーブオイル”モニター大募集
あっきー 2012-03-19 21:03:10 提供:株式会社J-オイルミルズ
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