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【FILIPPO BERIO（フィリッポ・ベリオ） オリーブオイル】を使ってパウンドケーキを焼いてみました。★★★レシピ★★★「栗入り紅茶のパウンドケーキ」【材料】FILIPPO BERIO（フィリッポ・ベリオ） オリーブオイル　５０CC薄力粉　　　　　　　　100グラムベーキングパウダー　　2グラム卵　　　　　　　　　　2個砂糖　　　　　　　　　60グラム紅茶の茶葉　　　　　　お湯に浸したもの小さじ1むき栗　　　　　　　　70グラム【作り方】１．パウンドケーキ型にクッキングシートを敷いておく。２．ボールに卵を入れ泡立てる。砂糖を2，3回に分けて加えよく混ぜる。茶葉、ふるったベーキングパウダー、薄力粉を加え混ぜる。３．２にオリーブオイル、手で割った栗を入れ　　　　　混ぜ、型に流す。４．180度のオーブンで20分ほど焼いて出来上がり。「BERIO（ベリオ） エクストラバージン オリーブオイル」はオリーブの果実そのままの豊かな香りと風味が生きています。バターの代わりにオリーブオイルでしっとり焼きあがりました。家族にも好評でしたＪ-オイルミルズ ファンコミュニティファンサイト参加中