Ｊ-オイルミルズ ファンコミュニティ／BERIO エクストラバージン オリーブオイ...の口コミ（クチコミ）・レビュー（コロ助さん）

株式会社J-オイルミルズさんよりフェッラリーニ社製 パルマ生ハム18ヶ月熟成を頂きました頂いてすぐに食べたかったんですけど、頂いた時期に、風邪をひいてしまって、１週間ほど、真面目にお料理してない。。。っていうか、旦那に料理を任せてたもんで、頂くのが遅くなってしまいました。そして、まずはそのまま、生ハムの味を味わおうと思って、一枚。食べてみると、なんだあのね、皆さんが想像する生ハムとはまるで違います食感はちょっと固め。と、言うかしっかりしています。食感がね。そして、お肉をそのまま食べている感じでした。塩味も薄い感じで、生臭さもまったくありませんそして、YOMEちゃんオリジナルレシピ「生ハムとマグロの前菜」を食べてみることにしましたレシピはこちら⇒http://www.spoonpress.jp/yomecafe/recipe.php?id=1669作り方は凄く簡単で、マグロに生ハムを巻いて、バジルをちらして、オリーブオイルで頂くと言うもの。スーパーにバジルを探しにいったんですが、何故か売り切れで、今回はマグロを生ハムで巻いただけですそこにオリーブオイルをたらして食べたんですが、これ、よ～～く考えると、肉と魚の組み合わせなんですよね一見マッチしなさそうなんですが、これが、ぴったりと、言うか頂いた生ハムがいいものすぎるからかなとっても美味しくいただけましたよこんなに美味しい生ハムを食べたのは初めてでしたこんなに美味しい生ハムが世の中にあるのね～ビックリでした♪素晴らしい商品を有難うございましたJ-オイルミルズ ファンコミュニティファンサイト応援中