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節電?
最近はこの方法でご飯を炊いています。
それは、ガス。
3口コンロの一番小さいコンロで炊きます。
以前、栗原はるみさんの料理教室に行ったときに「最初にご飯スイッチを押して、その間に準備する」と言っていたのもあって。
電力ではなく、できるだけガスで炊こうと決めました。
私は、朝にご飯をといで炊飯器にセットしておいて、帰ってくると炊き上がっているようにしています。
であれば、いけるのではと思って。
ちゃんと炊けています。
ル・クルーゼでびっくりしたのは、「お米が立っている」こと。
保温効果があるからかおいしく炊けます。
ご飯の仕度をする前にスイッチ。
ルールは炊き上がると「ピーピー」とお知らせしてくれるので、それまでにおかずを作る!
炊飯器は基本的にコンセントを抜く!
人から聞いた話ですが、炊飯器の電力消費は、炊き上がる前に一時的に急激に上昇するとか言うので、夕方セットしている私はまずい!と思って。
企業の終業18:00までは使わない方がいいかも?と(今まで予約は17:40)。
今年の夏、電力供給が不足し、東海圏では休日が変わる人も多くいます。
そのために一人一人ができることから実践。
微々たるものですが、やれるならやらないとね。
kumi3 2011-06-01 00:00:00 提供:株式会社J-オイルミルズ
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