北海道旅行の前に届いていたのでですが、すっかり紹介するのが遅くなってしまってすみませんでした~。 Jーオイルミルズさんの「ちょっとdeちょうどいい」シリーズのモニター報告です 北海道旅行後、子供たちは東京のじいちゃんの家に行き7日にやっと帰ってきました。 そして、入れ替わるかのように・・・旦那は毎年恒例の北海道バイクの旅に出発 (まだ、留守中。パートもお盆休みで家でのんびりしてます。) なんか、ちゃんとご飯作る気力なくて~。やっと 夕べ、マーボーを作りました~ 奥が茄子、手前が豆腐。子供の好みが、豆腐派と茄子派にわかれるんです。だから、1つのフライパンでマーボー豆腐とマーボー茄子(=⌒▽⌒=)豚ひき肉・ねぎ・にんにく・しょうが。豆板醤・砂糖・酒・醤油・水溶き片栗粉・そして風味つけにゴマ油ですほんと、ちょっとでいいのですが、このゴマ油がないと風味が今一つ。ほんとうれしい~シリーズです。今晩は、何食べようかなこの時間でまだ、夕飯のメニューが決まってませんJ-オイルミルズ ファンコミュニティファンサイト参加中 Jーオイルミルズさん・モニプラさん、ありがとうございました。
投稿日時:2012/08/13
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