モニプラさんのイベントで、こちらをいただきました。 味の素の「健康調合ごま油」です。栄養機能食品(ビタミンE)で、ごま油にキャノーラ油をブレンドしたコレステロール0(ゼロ)の調合ごま油です。炒め調理に使用しても、ごま油の香り・風味がしっかり残ります。生食、炒めもの、揚げもの等あらゆる油を使う料理にお使いいただけます。 へ~、油にもコレステロール0が出たのね~!最近、高脂血症のお薬を飲み始めたばかり、健康機能性食品には、ちょっと関心が出てきたところ。同じ使うなら、やはりコレステロール0は、大きな魅力です。晩御飯に、さっそく使ってみました。 大好きな麻婆豆腐に使ってみました。フライパンでの仕上げに一回し、回しかけるだけだけど。いただくときに、ふわ~っとごま油の香りが漂いました。おいしい~!いつも通りの味に大満足餃子や野菜炒めなど、中華料理には、必ず仕上げに使うごま油。健康調合ごま油は、生食、炒め物、揚げ物などあらゆる油を使う料理に、おいしく健康的に使えるごま油だそう。今夜の麻婆豆腐にはピッタリでした。先ほどご近所さんからもらった塩漬け高菜も、明日、健康調合ごま油を使って、高菜炒めにしてみようかな~。モニプラさんで、いいものを教えていただきました。これからは、こういったものを使って、カラダに良いものを使っていきたいなぁ~!!J-オイルミルズ ファンコミュニティファンサイト参加中
投稿日時:2013/05/19
: るんるんの気まぐれ日記
提供:株式会社J-オイルミルズ