Ｊ-オイルミルズ ファンコミュニティ／「AJINOMOTO 健康 調合ごま油」の口コミ（クチコミ）・レビュー（カズさん）

今回は気合を入れて『本格ラー油』作りに挑戦しました！　唐辛子は近くのコリアンタウン24時間スーパーまで買い出しに(＾＾)　材料は長ネギの緑の部分、ニンニク、鷹の爪、粉唐辛子と勿論『健康ごま油』　作り方は簡単！　①ネギを適当に切ってニンニクと鷹の爪と少量の油で炒める　②香りが出たら『健康ごま油』を入れて一煮立ち　③韓国産唐辛子を入れて一煮立ち　④ザルに移して別の鍋に濾します　⑤一晩濾せば出来上がり！　画像では黒く見えるけど実際は深い飴色ですよ！　濾して残った方も勿体ないので再利用！　①適量をビーカーに移す　ゴマ油が未だ含まれているので油は要りません　②醤油と酢を入れ混ぜ混ぜします　③今回はレモンの皮を刻んで入れてフルーティーに　④夏にピッタリの『ピリ辛ドレッシング』の出来上がり！　更に残った分は小分け冷凍してピリ辛料理に使っちゃいますよ。http://monipla.jp/bl_rd/iid-46278323851b9588c6ba9c/m-518be170d9539/k-1/s-0/