Ｊ-オイルミルズ ファンコミュニティ／「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」の口コミ（クチコミ）・レビュー（さやたさん）

　　夏場のふぁーれん家では、食欲増進のためにピリ辛系の料理を作る機会が増える。そのため、炒めるためにも、仕上げに垂らして風味やコクを出すためにも、Ｊ－オイルミルズのごま油は欠かせない。それで、ごま油を取り寄せて作ったのが、写真の「豚肉のコチュジャン炒め」。豚肉、玉ねぎ、こんにゃくなど具材を、コチュジャン、酒、みりん、砂糖、しょうゆで炒めて、仕上げにごま油やラー油を垂らすだけの簡単レシピだが、これだけでご飯が進み、うどんやそうめんと混ぜて食べても美味い。　ゴマは疲労回復にも効果があるという。夏はごま油をフル活用したスタミナ料理を作り、乗り切ることにしよう。Ｊ-オイルミルズ ファンコミュニティファンサイト応援中