おはようございます 旦那さんが昨日から出張で居ないので、のんびりした朝です^^ モニプラ;株式会社J-オイルミルズ 【グレープシードオイル】グレープシードオイルでお肉のおいしさ満喫レシピ! 「グレープシードオイルで炒めものレシピ」を大募集! 激安鶏むね肉で! で、いただきました http://monipla.jp/bl_rd/iid-31478294151416621091c8/m-4c368090652fa/k-1/s-0/ 「AJINOMOTO グレープシードオイル」 新鮮なぶどうの種子から搾ったオイルです。 サラッと軽やかな風味で、クセのないさっぱりとした食感が特長です。 素材の味を活かした炒めものや、ドレッシング・マリネなどにおすすめです。 まずは、グレープシードオイルのクセのなさを生かして 『人参ドレッシング』 すりおろし人参1本・レモン汁大3(あればオレンジジュース大2)・塩麹大1白こしょう&ケッパー&パセリ少々に グレープシードオイル100ml 混ぜてすぐより、少し時間を置いて味をなじませましょ 新玉ねぎやキュウリのスライスにかけました こちらはお得意なんちゃって料理 『なんちゃってさつま揚げ』 拍子切りごぼう 我が家は、麺つゆに漬けて素揚げをしておつまみに食べることが多いです それに少量の片栗粉をまぶし、すりつぶしたはんぺんでギュッと握って かき揚げ風に揚げました もちろんグレープシードオイルでね^^¥ コレステロール0% 主にビタミンE、ポリフェノールがオリーブオイルの約2倍で優れた抗酸化力があり実質、酸化されにくい油 体内の活性酸素を除去する効果が期待でき、花粉症やアトピーにも効果的であるという情報も 血中コレステロール値を下げる働きがあり動脈硬化予防に効果的で、心筋梗塞予防、高コレステロール血症予防、コレステロール系胆石症予防といった効果も期待 と聞いたら、もったいないけど揚げ物にも使いたくなりますね ごちそうさまでした 「AJINOMOTO グレープシードオイル」を使ったレシピはこちら!
投稿日時:2013/04/12
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