3月27日ほのちゃん生後168日目『グレープシードオイル』を試させてもらいましたグレープシードオイルを初めて知ったので、どんなものか検索「グレープシードオイル」は、新鮮なぶ どうの種子から絞ったオイル。すっきりとした爽やかな色合いの食用油で、サラッと軽やかな風味とクセのない味が特長。炒めものはさっぱりと、マリネ・ドレッシングはあっさりと仕上がる。そうですっ素材を生かすような使い方が多いみたいなので、オイル系のパスタに使ってみましたほかにもレシピを調べると、揚げ物の油として使われたり、鉄板焼き の油として使われて200度以上の高温でも煙が出難く、焦げにくいと いう特徴があるそうなので、ホットプレートを使った料理でもまた試したいと思います J-オイルミルズ ファンコミュニティファンサイト参加中
投稿日時:2013/03/27
: ☆マリノ家の献立☆
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