毎日料理しますよ~
食べること、大好きだから、苦にならない!
フルタイム勤務の私のモットー★
安く・手早く・おいしく
これ、鉄則ね!!!
主人も私も太りやすい体質なので、なるべく、脂分はとらないよに工夫。
でも、脂って、うまみでもあるから、あんまり減らしてもおいしくない。
そんなとき、体にいい、オイルって、ありがたい!
Jオイルミルズのグレープシードオイル!
J-オイルミルズ ファンコミュニティファンサイト参加中素材のおいしさを楽しみたい時にオススメな油が、「グレープシードオイル」。
「グレープシードオイル」は新鮮なぶどうの種をから絞って作るオイル!
つまり、植物性だよね!
すっきりとした爽やかな色合いの食用油で、サラッと軽やかな風味とクセのない味が特長だそう!
最初、瓶が、緑なんだと思いきや、瓶は、透明で、オイルが緑だった!!
こんな透き通った色してるんだ~とびっくり!!
↑こんな緑色のさらっとしたオイル!
さっそく。
使ってみたよ~
主人がサラダ大好きだから、今日は、豪華なサラダに!!
★グレープシードオイルドレッシングのキノコたっぷりサラダ★
・キノコを、グレープシードオイルで、こんがり炒める。
・レタスを敷き詰めたお皿に、キノコとゆで卵をのせる。
・特製ドレッシングをかける。
※特製ドレッシングレシピ※
・グレープシードオイル
・レモン汁
・塩コショウ
・にんにくすりおろし
・お醤油
を、好みに合わせて、ぐるぐる~★
新鮮なぶどうの種子から搾ったオイルなので、さらっとした軽い風味なんで、口当たりのいいドレッシングになります!
おいし~
きのこの味を殺すことなく、素材の味を生かしてくれてる!
ドレッシングも、特別なものを何も入れていないのに、おいしかった!
次は、チキンソテーを作ろう~
マリネなんかにもおすすめらしいので、またやってみよう!
投稿日時:2013/04/22
: atsukocheerのブログ
提供:株式会社J-オイルミルズ