J-オイルミルズ ファンコミュニティファンサイト参加中こんにちは先日、J-オイルミルズさんからおいしいお届けものがありました\(^o^)/じゃーん!グレープシードオイルです(*^^*)キレイな色ですよね~名前の通り、ぶどうの種を絞って作られた油でサラッと軽やかな風味とクセのない味が特徴だそうです♪実はわたし、オリーブオイルの匂いや味があまり好きではなくて…( ; ; )グレープシードオイルも同じようにクセがあるのかと思っていたんですそれが上で書いた説明の通り、全~くないんです!それどころかうっすらとぶどうの甘い香りがします♪こんな油初めてです*\(^o^)/*まずは大好きなお菓子作りに使ってみました!作ったのは…じゃん♪スノーボールクッキーですいつもはキャノーラ油を使うんですけど、やっぱりちょっと油の味がするんですよねでもこれは全然しなくて、いつもよりおいしさがUPした感じがしました♪キャノーラ油だと食べた後も胃もたれすることが多かったのですが、グレープシードオイルだと大丈夫でした(*^^*)それからもうひとつドレッシングも作ってみました~\(^^)/今話題の玉ねぎを使った、玉ねぎドレッシングですみじん切りにした玉ねぎにグレープシードオイル、砂糖、醤油、酢、塩、すりおろしニンニクを混ぜるだけ♪これを最近ハマっている大根と人参ときゅうりのサラダにかけていただきました~(*^^*)油っぽさがなくサラッとしていて、すごく食べやすかったですパパにもおいしいと大好評でした~♪揚げ油に使うとカラッと揚がるみたいなのでぜひ使ってみたいのですが、わが家にとっては高級品なので少しずつ大事に使わせてもらおうと思います( ´ ▽ ` )ノ笑おいしいレシピが載っています!↓iPhoneからの投稿
投稿日時:2013/03/28
: おうちにっき
提供:株式会社J-オイルミルズ