J-オイルミルズさんの AJINOMOTO グレープシードオイル
を試させていただきました。
サラッと軽やかな風味で、クセのないさっぱりとした食感とあったので、油をたっぷり使って、新じゃがを揚げてみました
独特な油の味もなく、新じゃがのホクホクした感じが引き立ちました。
主人は、ポテトとご飯だけでいいわぁーと言い出すほど。。笑
他のおかずも作ったのですけどね
違う日には、鯵を揚げ焼きにしてフライを作りました。サクサクしてとってもおいしかったです!!
ドレッシングに合うとも書いてあったので、玉ねぎドレッシングを作りカプレーゼにかけました(-^□^-)
これも、さっぱりと頂けました
初めてグレープシードオイルを使ったのですが、どんな料理でも使えそうですね。
これからもいろいろな料理に使ってみたいと思います。
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投稿日時:2013/03/13
: *yu*diary*
提供:株式会社J-オイルミルズ