小松菜の煮浸し。いきなりオリーブオイルと関係なくてすいません。 大根と鶏肉のたいたもの。醤油辛い。 ハヤシライス。たまねぎだいぶん溶けました。 大根の葉のオリーブオイル炒め。醤油味。葉は捨てられない。J-オイルミルズ ファンコミュニティファンサイト応援中 ブログ報告が大変遅くなり恐縮なのですが、今回モニプラから頂きましたのは、J-オイルミルズさまから特選!有機JAS認定野菜セットです。大根1本と小松菜1束と玉ねぎ7個がセットにされていました。生野菜が当選したのは初めてだったので凄い緊張しました。上記画像はそれらを調理したものです。あまり美味しそうに撮れてなくて申し訳ない。どれも日頃購入している野菜より柔らかくて調理時間が短くすみました。いつもの感覚で味付けすると、それが濃すぎであることがよくわかりました。素材の味を損ねてしまったかもしれないです。(特に大根が)でも美味しかったです。
投稿日時:2010/05/25
: たまには日記
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