今回モニターに参加したのは、AJINOMOTOさんの健康サララと野菜詰め合わせセットです 健康サララは、コレステロールを下げるという油です。通常の油を摂取した場合は、食事でとったコレステロールがミセル(コレステロールの体内への遊び場)にとりこまれ、体内に吸収されるのですが、健康サララを摂取した場合は、植物ステロールがコレステロールと競争して、見せるに入り、見せるには入れないコレステロールは体外に出てしまうので、コレステロールの吸収量は減少する。そして植物ステロールはほとんど体内に吸収されないそうです。健康サララのパッケージに詳しく絵がのっています。文章だけだと分かりずらいかもしれないけど、絵で説明されるとわかりやすいですね お野菜たちは、農薬や化学肥料を止めて一定の年月を経過し、有機質による安全な畑のみで栽培した有機野菜 前日になす、ピーマン、きゅうりをお店で購入してしまっていたので、冷蔵庫の野菜室がパンパンです。ということで今週は、野菜をたっぷり使った料理を作ることにしました。が、作ったのに写真に撮る前に食べてしまってました・・・ピーマンの肉詰め野菜スープマーボー豆腐&なすそうめんチャンプル野菜スティック ニンジン&きゅうりナスとトマトのパルメザン焼きピーマンとトマトのオムレツ野菜たっぷりカレー あとはいただいたサララを使って揚げものしてみようかな大好きな青のりのてんぷらでもJ-オイルミルズ ファンコミュニティファンサイト応援中
投稿日時:2011/08/05
: Life story
提供:株式会社J-オイルミルズ