Ｊ-オイルミルズ ファンコミュニティ／AJINOMOTO 健康サララの口コミ（クチコミ）・レビュー（なべゆみさん）

ヘルシー料理大好き なべゆみですヾ(＠^▽^＠)ﾉ

健康に良さそうな商品を2種類お試しさせていただきました

まず１つめ、株式会社Ｊ-オイルミルズ 様より

AJINOMOTO 健康サララ 　600g　です。

大豆胚芽を原料とする「健康サララ」は、コレステロールの体内への

吸収を抑える働きがある天然の植物ステロールを豊富に含んでいるので、

血中総コレステロールや悪玉（LDL）コレステロールを下げるのが特長。
コレステロールが気になる方の毎日の食事におすすめだそうです

揚げもの、炒めものをはじめ、どんなお料理にも使えて、

その上 コレステロールを下げる機能を持つ特定保健用食品

ということなので、普段あんまり作らない揚げ物を作ってみようと思います

そして2つ目の商品は、有限会社ソォーイ 様より

大豆まるごとミート 　をお試しさせていただきました。

大豆まるごとミートは、畑のお肉と言われている 大豆100％

で作られていますので、とってもヘルシー

鶏肉のような食感で、炒め物、天ぷら、フライ、つくだ煮、サラダなど

どんな料理にも相性抜群とのこと。

ブロックタイプで、90ｇ入ってます。

遺伝子を組み換えしてない国産大豆を使用なので安心ですね

袋から出してみると、乾燥しているのでこんな感じ。

弱火で5分ほど煮て、戻します。

5分経ちました

おぉ、ふやけて量が増えてます

このままちょっと味見してみましたが、ん～大豆って味です。

私、このままでも好きな味です。

結構素材そのままの素朴な味が好きなので ( ´艸｀)

茹でて戻した大豆ミートの水を絞り、醤油、酒、生姜汁、にんにくパウダー

で味付けし、片栗粉をかけて揚げることに。

油は、最初に紹介した健康サラサです。

味付けして片栗粉をつけた大豆ミートを熱した油に投入

出来上がったのが、こちら

カラっと揚がって、とっても美味しそうです ( ´艸｀)

気になるお味は・・・

お湯で戻した大豆ミートは、とっても大豆の味でしたが

味付けして揚げてしまうと、大豆の味はしないです。

食感は鶏肉のような感じですが、鶏のから揚げと思って食べると

ちょっと物足りないかも？

でも、この量の大豆を食べるってなかなかできないことなので

大豆をたくさん食べるにはいいですね

ちなみに今日の夕飯は、大豆ミートのから揚げ、

キンキの開き、ほうれん草と鶏のささ身のゴマドレ和え、

豆腐とわかめの味噌汁、そして昨日の残りの炊き込みご飯 （;´▽｀A``

トクホの油 健康サラサで揚げた大豆ミート、とってもヘルシーですよね。

健康オタクなので、素敵な商品をお試しできて嬉しいです

ちなみにお昼は、大豆ミートを使った親子煮もどきを・・・

見た目は親子煮。

から揚げと違って、こちらはもろに大豆の味でした。

親子煮というよりは、やっぱり他人煮だわ

でもヘルスィ～

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