『J-オイルミルズ ファンコミュニティ』
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健やかで豊かな食生活に貢献し、植物油を中心に多様なニーズに対応した安全・安心な商品を提供している株式会社J-オイルミルズさんのイベント、「“ごま油といえば?お気に入りのごま油料理”を投稿してください!」に当選し、生餃子セットをいただきました!30個×2で、計60個の餃子です!早速焼いてみました!焼き上がりの仕上げには、ごま油をさっとひとかけ。餃子の皮は小麦粉と水だけで練り上げて、一切添加物を入れず、できるだけ薄くしたという餃子は、具に豚肉や野菜がたっぷり使われています。あっさり&ジューシーな食べやすい餃子で、とってもおいしいです!他にも何かごま油を使ったお料理を…と作ったのが、我が家の定番「四川風きゅうりの即席漬け」です。ごま油、お酢、お醤油、、砂糖、豆板醤、にんにく、しょうがで作る漬けダレが簡単なのに本格的な味でお気に入りのレシピです。こちらもサッとできる「レタスと鶏ささみのスープ」です。ささみの茹で汁を利用しているのでダシが出ていておいしいんですョ。ささみとレタスであっさり淡白なので、最後にごま油をたらして風味付けをします。ごま油1本あれば、簡単に風味付けやコク出しができるので、日々のお料理に本当に重宝しています!これからも毎日のお料理にごま油を活用していきたいと思います!このたびはたくさんの餃子をありがとうございました&ごちそうさまでしたAJINOMOTO 香りしっかり調合ごま油http://www.j-oil.com/product/new/10/goma/index.html香ばしい焙煎の香りと風味にこだわって作られた商品です。炒めても香りがしっかり残るので、炒め油としても、仕上げの香りづけにもぴったり!ご家庭の料理で大活躍してくれますよ。ごま油の香りと風味をお楽しみください。※「AJINOMOTO 香りしっかり調合ごま油」は、ごま油にキャノーラ油をブレンドしたコレステロール0(ゼロ)の油です。J-オイルミルズ ファンコミュニティファンサイト応援中
nuigurumi 2010-04-28 18:07:51 提供:株式会社J-オイルミルズ
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