大分前になりますが、モニプラさんにて、AJINOMOTO様の『お父さんに食べて欲しいおつまみ』にのイベントに参加してレシピを投稿したところ、モニターに選んで頂き、『ゴマ油好きのゴマ油』を送って頂きましたその時の記事はこちら　→　チャプチェ風きんぴらとニラ玉子焼きを作ってみました～♪　最近、お料理記事をさぼっていたので、投稿したいと思います昨日は、この『ゴマ油好きのゴマ油』を使って、こちらの↓↓↓2品作ってみました3色ピーマンともやしのナムル★レシピ★１．ピーマンともやしはそれぞれスチームケースに入れて蒸す２．１の水気を切る３．たれ（醤油1：ゴマ油１、塩とすりおろしにんにくとすりおろした白ゴマをそれぞれ少々）をつくる４．２を３で和えるナムルにすれば、ピーマンがたくさん食べられるからGoodです鶏肉のゴマ焼★レシピ★１．食べやすい大きさにカットした鶏肉をたれ（醤油１：酒１、しょうがとにんにくのすりおろしをそれぞれ少々）に30分以上漬け込む２．１の余分な汁気をきって、片栗粉をまぶす３．２に白いりゴマと黒いりゴマをミックスしたものを衣のようにくっつくける４．多めのゴマ油を熱したフライパンで揚げ焼きにするゴマがたっぷりとれて、美容と健康にいいのでGoodですさすが『ゴマ油好きのゴマ油』だけあって、どちらの料理からもゴマのいい香りがプーンとして、香ばしかったです香りがいい『ゴマ油好きのゴマ油』でお料理すると、簡単なお料理もワンランクアップしたような気がしましたお酒のおつまみにもおすすめの2品ですモニプラさん、AJINOMOTO様、ありがとうございましたＪ-オイルミルズ ファンコミュニティファンサイト応援中★おまけ★今日も33℃まで気温が上がり、まだまだ暑い大阪です全国的にも、まだまだ暑いようですね。夏の疲れ　+　最近のしつこい暑さで、疲れがたまりまくっているわたしですいつも時間の使い方がヘタで夜寝るのが遅くなっちゃうしでも今日こそはたくさん寝るぞ～。みんさんも暑さと睡眠不足には気を付けてくださいませ

おのゆう 　 2011-09-14 12:45:00 提供：株式会社Ｊ-オイルミルズ