『J-オイルミルズ ファンコミュニティ』
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AJINOMOTO 健康 調合ごま油を使ったよヾ(@°▽°@)ノ
ごま油ってなくてもなんとかなりますが、あるとぐっと料理に風味が出るんですよね!ビールや日本酒とも相性がいいので我が家では、おつまみ料理に出番が多いです☆
☆栄養機能食品(ビタミンE)
☆ごま油にキャノーラ油をブレンド
☆コレステロール0(ゼロ)
という健康を意識した調合ごま油です。
生食、炒めもの、揚げもの等あらゆる油を使う料理に~
ということで、私が作ったのはこちら
包丁いらず!!もやしとにんじんのごま油炒め!
~材料~
・もやし
・にんじん
・味塩コショウ
・AJINOMOTO 健康 調合ごま油
~作り方~
もやしは水洗いし、よく水を切ります。にんじんはピーラーで皮を剥き、ピーラーで削ります。
フライパンを熱し、AJINOMOTO 健康 調合ごま油を入れて温めます。いいごまの香りがしたら、もやしを炒めます。味塩コショウで味を付けます。ごまの風味を楽しむため薄味です。
もやしを炒めたら、火を消しにんじんとAJINOMOTO 健康 調合ごま油を少し加えて混ぜます。余熱で十分、にんじんに火が通ります。
とても簡単で包丁を使わないので、子どもでも作れる簡単レシピです。
おつまみにオススメ☆父の日にいかがでしょうか(^Ⅲ^)
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にゃんこ 2013-06-09 00:00:00 提供:株式会社J-オイルミルズ
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