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大判ハンバーグ入りカップ麺、乾燥具材とは思えないボリューム感。
日清食品は5月7日、“具に驚きのあるカップ麺”がコンセプトの「日清GooTa」シリ
ーズから、新商品「日清GooTa デミハンバーグ麺」を発売する。価格は237円(税別)。
2002年10月に誕生した「日清GooTa」シリーズは、今年2月、丼型からたて型のカップ麺
へと生まれ変わり、第1弾として「厚切角煮麺」を発売した。
それに続く第2弾として今回登場するのが、カップ麺の具材としては珍しい大きなハンバ
ーグ入りの「デミハンバーグ麺」だ。
メイン具材の大判ハンバーグは、お湯を注ぐだけで大きく、ふっくらと戻り、乾燥具材
とは思えないほどのボリューム感。これを実現できたのは、同社がこれまで培い、進化
させてきた「太い麺をお湯で戻す技術」が背景にあるという。麺の技術革新で培ってき
たノウハウを具材に応用することで、ハンバーグという“簡便性”と“贅沢感”を兼ね
備えた具材が可能になった。
小麦の風味を感じられる生麺食感のノンフライ麺や、ハンバーグにぴったりの、肉のう
まみとトマトの酸味のバランスが良い濃厚デミグラススープと合わせることで、手軽に
贅沢を感じられる一杯に仕上がっている。 (ナリナリドットコムより)
大判のハンバーグが お湯でふっくら戻るなんて不思議すぎる♪
麺の戻る時間とも合わせてあるんだろうな~ 技術の進化だね。
一度は子どもと一緒に どんなものだか見てみたい。
筍たっぷり青椒肉絲 ・ 山芋のチーズ焼き ・ 蓮根きんぴら ・ 卵焼き ・ いかなご
今日は 曇り そして・・・ 午後 雨::::( -_-)Y::::
なんだかとっても眠い (つ_-*)。οΟ
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うさぎぴょん♪ 2013-04-23 08:10:17 提供:株式会社J-オイルミルズ
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