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『J-オイルミルズ ファンコミュニティ』

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健康 調合ごま油 豚肉とごぼうで

何だかトッピングするのを忘れたので
茶色いな~。


豚肉のロースを細切りにしたものと
ごぼうの笹がきをごま油で一緒に炒め、
先につくっておいた和風だしで少し煮込み、
白だし、醤油で味付けしたあと
片栗粉でとろみをつけて出来上がり。

最後に青ものか何か欲しかったけど、なかったので
盛りつけた後にすり卸した白ごまをふりかけて。
ごま油がさっぱり。

実はこれに刻んだしいたけが隠れているのだけど、
別に炒めて上にトッピングすればまだ良かったかな…。

みらくるくるぱんだ   2013-06-25 00:00:00 提供:株式会社J-オイルミルズ

企業紹介

株式会社J-オイルミルズ

植物油を中心にあらゆる食品のベースとなる素材を提供し、
健やかで豊かな食生活に貢献するとともに、
お客様からの多様なニーズに対応した安全・安心な商品を提供しています。

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