『J-オイルミルズ ファンコミュニティ』
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これは、先日作った鳥モモ肉の照り焼き。しょうゆと酒に浸した鳥もも肉を、ごま油で皮目からじっくり焼き、油が出てきたらひっくり返して砂糖、酢、みりん、酒を入れ煮詰めて完成の簡単料理だが、ごはんが進むほど美味いことこの上なし。今回のお題は「教えて!ごま油で父の日レシピ!」だが、自分はこの照り焼きを挙げたい。実際父は、基本的に肉は好きだったしね。
添加物ゼロで、皮の脂分がいい感じで抜けて、低カロリーに仕上がってヘルシーだぞ。
【ごま油を30名様に!】<モーレツ営業油小路さん>教えて!ごま油で父の日レシピ! ←参加中
さやた 2013-06-15 22:15:45 提供:株式会社J-オイルミルズ
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