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リクエストは鉄分(*^_^*)

パパに、今日の夜ご飯は何が良い~?っていつものように聞いたら、『鉄分』と言われました(笑)
今まで具体的な料理をあげてくれてたのでこの返答に笑ってしまいました☆



リクエスト通り、鉄分豊富なヒジキと小松菜をたっぷり使った夜ご飯にしましたよん♪
ちなみに、鉄分といったらレバーですが、パパはレバーが苦手なので却下・・・。









☆冷しゃぶサラダ
☆小松菜&人参&ヒジキの胡麻和えサラダ
☆ヒジキの煮物
☆トマト
☆小松菜とワカメのサラダ


小松菜&人参&ヒジキの胡麻和えサラダは、初めて作ったのですが、好評だったので紹介します(*^_^*)






小松菜&人参を茹でて水をきり、下処理したヒジキとあわせる。
ごま油・めんつゆ・マヨネーズ・すり胡麻を適当に入れて完成☆

娘も気に入ってくれてたくさん食べてくれました♪

ちなみに、ごま油はこちらを使っています☆

モニプラさんよりモニターさせていただいているこちら☆



たった10gで1日に必要なビタミンEの30%を摂取できる栄養機能食品(*^_^*)

コレステロールもゼロなので健康を考える方にピッタリなごま油です♪

炒め調理に使用しても、ごま油の香り・風味がしっかり残ります。
生食、炒めもの、揚げもの等あらゆる油を使う料理にお使いいただけます。




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るいるい   2013-07-26 19:29:00 提供:株式会社J-オイルミルズ

企業紹介

株式会社J-オイルミルズ

植物油を中心にあらゆる食品のベースとなる素材を提供し、
健やかで豊かな食生活に貢献するとともに、
お客様からの多様なニーズに対応した安全・安心な商品を提供しています。

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