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ごま油を使うって炒めるとたいてい美味しいと思うのは気のせいですか?
炒め料理ってほぼ毎日作るんですが
コクのあるものを!って思うとごま油で炒めて~
って感じになる
なんかイメージ的にアジアン風味にならない?
あのニオイだけでゴハンがすすむすすむ~
インスタントラーメンに一たらし、二たらしするだけでも
結構味が変わるよね?
人間の味覚って結構嗅覚に頼ってる部分があるからね!
で、このAJINOMONOさんの香りしっかり調合ごま油は
その「香り」にこだわっている様!
嗅覚を制すものが料理を制すってね!
え?誰も言ってない?
我が家は結構ごま油使ってて
業務用の1,5リットル位のを買って小さいビンに入れて使ってたりする
昔は揚げ物もごま油で揚げてたんだけど
さすがに消費量が半端なくてお金の問題で続かなかったな~
あと、熱せられたごま油のニオイでおなか一杯になるという問題もあったかも
わわんぞう 2010-06-18 00:00:00 提供:株式会社J-オイルミルズ
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