『J-オイルミルズ ファンコミュニティ』
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J-オイルミルズさまより、おいしいお届けものが届きました。
まずは AJINOMOTO 香りしっかり調合ごま油です。
中華料理には欠かせないごま油ですが、香りが命ですから「香りしっかり」は嬉しいです♪
それからこちらは、中華の鉄人と称される東京・原宿「龍の子」の安川料理長監修のエビニラまんじゅう。
にらまんは餃子と同じくらいなじみのある料理だけど、有名店のものは一味違うんでしょうね♪
で、昨日いただきました。
蒸して、焼いて、最後にごま油をまわしかけてパリッと焼きあげます
まわりはパリッとしてるんだけど、中はモチモチ。エビはぷりぷり。おいしかったです。
やっぱり中華にはごま油が欠かせませんよね~
ごちそうさまでした~♡
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とくえもん 2010-08-30 09:25:48 提供:株式会社J-オイルミルズ
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