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『J-オイルミルズ ファンコミュニティ』

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シーフードときのこの具だくさんチャーハン

わが家の定番チャーハンです。前にレストランで食べて美味しかったのを真似て、時には材料をアレンジして作ってます。
今日の材料は、ごはん・茹でタコ・冷凍シーフードミックス・エリンギ・しめじ・青じそ・ニンニク・ごま油・しょうゆ・塩コショウです。
ポイントは、醤油を焦がすことと、最後にゴマ油を掛けること、これだけです。
タコの歯ごたえと、ニンニクと醤油とゴマ油の風味が最高に美味しいですよ~。
そして、さっぱり青じそも欠かせません!

うらら   2010-07-29 22:16:38 提供:株式会社J-オイルミルズ

企業紹介

株式会社J-オイルミルズ

植物油を中心にあらゆる食品のベースとなる素材を提供し、
健やかで豊かな食生活に貢献するとともに、
お客様からの多様なニーズに対応した安全・安心な商品を提供しています。

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