『J-オイルミルズ ファンコミュニティ』
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2011-04-12
*おうちで男子ごはん*
テーマ:お料理・料理本
4月10日放送の男子ごはん、録画していたのを見たらすごく食べたくなって久しぶりにまともなご飯を作ってみました
それにしても緑色が多い
赤とか黄色とか彩り必要だったかなぁ
新生活を送る人向けにフライパンで簡単に作れるレシピの特集だったの
その中から、サワラとセリの中華煮込みとセリと豚バラの炒め物を作りました
5分ぐらいでちゃちゃっと作れちゃう煮魚
煮魚が終わったフライパンをさっと洗ってもう1品
セリがなかなか見つからなくてかなり探すのに苦戦しました
友達には三つ葉で代用しろと言われたんだけど、妙に諦められなくて
最近、いろんな産地からの取れたて野菜を販売している的なお店が近くにできたのでダメもとで行ってみたらそこにありました
ごま油は前にモニターでいただいてからこちらを使っています
炒めるだけじゃなくて、今回みたいにちょっとかけたりしてもクセが少なくて、ごまの香りが強く美味しいです
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沙羅 2011-04-12 00:00:00 提供:株式会社J-オイルミルズ
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