『J-オイルミルズ ファンコミュニティ』
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株式会社J-オイルミルズ |
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株式会社味の素コミュニケーションズさまから届きました。
香ばしい焙煎の香りと風味にこだわって作られた商品です。
炒めても香りがしっかり残るので、炒め油としても、仕上げの香りづけにもぴったり!
ご家庭の料理で大活躍してくれますよ。
※J-オイルミルズ「AJINOMOTO 香りしっかり調合ごま油」は、ごま油にキャノーラ油をブレンドしたコレステロール0(ゼロ)の油です。
こちらの商品を使用して筑前煮を作ってみました。
材料は鶏肉、こんにゃく、さといも、人参、いんげん、たけのこ、大根、ごぼう、しいたけ、れんこんです。
調味料としてごま油、だし、しょうゆ、みりん、酒、塩、砂糖を入れました。
最初にごま油でお肉を炒めたのですが、このごま油はとても風味が豊かで香りも強くて味もしっかりとしています。
とても美味しいごま油だと感じました。
今度はタマゴスープとかを作った時に最後に風味づけとして少量加えるとかなり美味しいスープが出来るように感じました。試したいなと思いました。
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おーさん 2010-09-22 00:00:00 提供:株式会社J-オイルミルズ
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お客様からの多様なニーズに対応した安全・安心な商品を提供しています。