『J-オイルミルズ ファンコミュニティ』
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秋といえば、いかとアジ!
いかは砂糖水醤油で濃い目にしたつゆを作って、
その中にそのまんま入れて煮るだけでよし!
10分くらい煮たら、お皿にあげて、
包丁で切ると・・・・
ワタまでおいしいイカの煮物になります~
しかも簡単★
確実におっさんの料理だけど、
酒が進む進む!
最近はアジのおろしたのを買ってきて、
まな板の上で味噌小さじ1とねぎとショウガをすったやつを入れて
包丁で混ぜる感じでたたいております。
そうですなめろうです。
もちろん、酒がすすむすすむ!!
そして両方とも、材料費150円くらいだもん!
居酒屋で飲むより、安いしうまい~
kaorunba1983 2010-09-18 11:05:29 提供:株式会社J-オイルミルズ
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