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『J-オイルミルズ ファンコミュニティ』

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モニプラ:根菜メニュー

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肌寒くなってきたこの時期、ついにやってきましたね鍋の季節。
根菜は鍋にぴったり。

早速昨日は、レンコンと鶏ひき肉でつみれを作り、切り干し大根ときのこたっぷりの鍋を作りました。薄く醤油で味付けして、味ポンで戴きました。

他に、根菜メニューと言えば、根菜ハンバーグも美味しかったなぁ。豚ひき肉と根菜(人参、レンコン、玉ネギ等々)のみじん切りを混ぜませ。マヨネーズとパン粉、牛乳をつなぎにして、和風タレが合います。

サツマイモは甘煮がお勧め。大人も子供も、お弁当にも。

考えただけでワクワクしてきました。
今日も作ります。
切り干し大根鍋

sama   2010-10-26 10:16:51 提供:株式会社J-オイルミルズ

企業紹介

株式会社J-オイルミルズ

植物油を中心にあらゆる食品のベースとなる素材を提供し、
健やかで豊かな食生活に貢献するとともに、
お客様からの多様なニーズに対応した安全・安心な商品を提供しています。

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