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『J-オイルミルズ ファンコミュニティ』

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【J-オイルミルズ ごま油】 ごま油で鍋料理! 

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【J-オイルミルズ ごま油】 ごま油で鍋料理!

モニプラさんで、『【J-オイルミルズ ごま油】 ごま油で鍋料理!』という企画があります



応募にあたってのブログ投稿テーマが、



鍋料理がおいしい季節を迎えました。
ごま油は鍋料理に風味を加えてくれます。
さらに、ごま油は野菜に含まれているβ-カロテンの吸収を高めてくれる効果もあるんですよ♪

ご家族とお友達と、おいしい鍋料理を楽しみましょう。
今回のイベントでは、皆さんが好きな鍋料理を教えてください。


です



我が家のオススメの鍋メニューは、



豚ニラ鍋です



疲労回復のためのメニュー

たっぷりのニラでスタミナを。

豚肉には、疲労回復のビタミンB1がたっぷり入っているし



作り方は、土鍋に出し汁、日本酒、葱の青いところ、皮付きのしょうがのスライスを入れて沸騰させます

分量はいつも適当に入れているので、割合がわからなくてごめんなさい

豚肉の臭みを取るため、日本酒、葱、しょうがを入れています。



沸騰したら、ニラと豚肉を入れて、お好みの柔らかさになったら食べます



他に野菜を加えても、美味しいですよ。

我が家では、この鍋は材料費があまりかからない節約メニューなので、他に加えるとしたら、もやしが多いかも。


それから、オススメの鍋のタレもご紹介



ニラをひたすら細かく刻んで、生のままポン酢に加えて出来上がり

ニオイが結構するので、翌日出かけない日に召し上がるのをおすすめします。

ゆでたニラと生のニラのダブルニラ使いで、スタミナ満点



もう一つが、ゴマだれ+ごま油+ラー油を混ぜた物。

こちらはちょっと坦々麺のスープみたいな味わいを楽しめます



【J-オイルミルズ ごま油】 ごま油で鍋料理!  ←参加中




ちびかぴ   2010-11-26 00:00:00 提供:株式会社J-オイルミルズ

企業紹介

株式会社J-オイルミルズ

植物油を中心にあらゆる食品のベースとなる素材を提供し、
健やかで豊かな食生活に貢献するとともに、
お客様からの多様なニーズに対応した安全・安心な商品を提供しています。

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