『J-オイルミルズ ファンコミュニティ』
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11月もあと2日。
秋をあまり感じないまま、
冬になってしまった感じがします。
寒い日の夕食は、
やっぱり鍋☆
ということで、今日は創作鍋。
ちゃんぽん味の餃子鍋です。
市販の粉末のちゃんぽんスープの素で
スープを作って
お野菜と鶏つくねをグツグツ。
今日の野菜は、ごぼうのささがき、
大根、水菜、白ねぎ。
きんぴらのために買ったごぼう、
おでんのために買った大根など
家にあったお野菜を適当に入れただけ…。
そこに水餃子投入!!
餃子も市販の水餃子を使いました。
風味付けにごま油をちょっと足して出来上がり☆
ほかほか~☆
味ですか??
ちゃんぽんと餃子合いますよ~。
これ、今日思いついた割にはとってもいい出来☆
気に入りました。
ラー油でアクセントつけてもおいしかったかな。
今度はそうしよう☆
〆の雑炊には、たっぷりの青ねぎと
またちょっとごま油。
卵を切らしてましたが、おいしかったです。
これから、お鍋のシーズン。
またいろいろチャレンジしてみようっと。
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小町 2010-11-28 21:58:18 提供:株式会社J-オイルミルズ
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